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遠洋國際綜合體 2-8℃垃圾冷庫設計安裝
時(shí)間：2018-08-22 ??編輯：庫華制冷 ??瀏覽：
冷庫項目：遠洋國際綜合體垃圾冷庫
冷庫庫溫：2-8℃
冷庫地點(diǎn)：浙江杭州
冷庫用途：垃圾的存放
餐飲垃圾如剩菜剩飯、飲料等若不及時(shí)清理，就會(huì )容易腐敗散發(fā)異味，?#37096;?#33021;會(huì )帶來(lái)蟲(chóng)鼠等，而這些對餐飲企業(yè)的衛生規范都將是嚴峻的挑戰。隨著(zhù)企業(yè)對衛生的重視度提升及相關(guān)部門(mén)對衛生的監管力度加強，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)（尤其是人流量較大的綜合體）開(kāi)始建設垃圾冷庫以存放垃圾，便于垃圾的規范管理和處理。日前，庫華制冷為遠洋國際某綜合體設計并施工建造的垃圾冷庫就屬于這一類(lèi)。
冷庫完工實(shí)拍圖如下
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?。?#22403;圾冷庫內景）
?。?#22403;圾冷庫冷庫門(mén)）
?。?#22403;圾冷庫機組）
垃圾冷庫的庫溫設定一般為2-8℃，類(lèi)似于普通的保鮮冷庫溫度設定。較低的庫溫環(huán)境抑制了微生物、酶、細菌等的活性，從而減緩了餐飲垃圾腐敗變質(zhì)的進(jìn)程，為綜合體創(chuàng )造干凈整潔的安全衛生環(huán)境。
另外，不同于普通保鮮或冷凍冷庫的聚氨酯雙面彩鋼板的冷庫保溫板配置，庫華制冷在此次垃圾冷庫的庫板配置上選擇?#21496;?#27688;酯保溫材料的不銹鋼板。為什么選擇不銹鋼板呢？這主要考慮到不銹鋼板所具有的極強的耐化學(xué)腐蝕和耐電化學(xué)腐蝕性能，這樣一來(lái)就能更有效地防止垃圾存放可能產(chǎn)生的化學(xué)腐蝕等對冷庫保溫板的腐蝕，從而極大地保障了垃圾冷庫的保鮮功能和延長(cháng)了垃圾冷庫的使用壽命。
餐飲冷庫建設中，?#31243;?#24282;房冷庫等必不可少，同時(shí)人流量大的綜合體等也需考慮垃圾冷庫的設計建造。同時(shí)，庫華制冷提醒：冷庫屬于非標品，一定要和有專(zhuān)業(yè)資質(zhì)且項目經(jīng)驗豐富的制冷公司深入溝通儲藏需求和場(chǎng)地實(shí)情，從而確定適宜的冷庫建設方案并專(zhuān)業(yè)施工。
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